Buch Champager, Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen Viani Extrem ausdrucksstark und mit großer

Extrem ausdrucksstark und mit großer Komplexität beeindruckt er nicht nur unsere Frieda und ihren August

Begeistert von einem Besuch in Bordeaux brachte er die französische Traube in seine Heimat und war von deren Geschmack sofort überzeugt

inklusive Verkostung der Weine bis hin zu den Spitzengewächsen schätzt das Unternehmerpaar noch bis heute

wenn es mal kein Schaumwein französischer Herkunft sein soll

Frieda's Verkostungsnotiz: komplex mit einer typischen Pinot Noir-Säure

Buch Champager, Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen Viani Extrem ausdrucksstark und mit großerManchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4. 500 Betriebe den berhmtesten Schaumwein der Welt jeder mit einem eigenen Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem Buch einen Wegweiser durch die Vielfalt des Champagners von heute und stellt die 100 wichtigsten Produzenten und deren Stil des Hauses vor: von den traditionsreichen Marken ber innovative Kooperativen bis hin zu revolutionren Winzern. Dabei